Santa Venerina stands on the oriental slopes of the Etna, in the lowest part of the "Valle del Bove", in a hilly coast zone, placed to 337 M above sea level. Its name is tied to the Acireale patron Saint Venera. The actual territory of Santa Venerina in the ancient epoch was characterized in wide part by a thick wood and small plains and inhabited hills by the Sicilians. Traces of home settlings date back to the Roman and Byzantine age, as shown by the many rests of thermal baths and some churches. The town was a hamlet included in the territory of Acireale, next to a very ancient well, said " Sanctae Venerae puteus ", near the denominated “Porta” suburb. The actual village was founded on the first years of the XVIII century and always it was included in the territory of Acireale, of which followed the vicissitudes. The commune was constituted in the 1934 with parts of territory of Acireale, Giarre and Zafferana Etnea. The town, for its splendid position, post halfway between the green of the Etna volcano and the blue of the Ionian Sea constitutes one of the places most characteristic and interesting of the entire Catania province. Santa Venerina includes the hamlets of Linera, Cosentini, Bongiardo, Dagala del Re, Monacella, Maria Vergine.
The economy of the country is founded on the tertiary, but still an important role is occupied by the vine growing, a time principal activity of the territory. It exists a fabric of small wine firms displace in the entire commune. The produced wine is much agreeable with its particular peculiarity of brilliance, density and taste. The cultivation of the vine, much flourishing in the past, has been replaced in wide scale with the cultivation of citrus grove, that it has not represented, unfortunately, the winning economic alternative. In Santa Venerina there are some industries of distillation that produce famous liqueurs, among which the "limoncello", that is commercialized on all the national territory and over. It exists even a transformation industry of the citrus fruits that is produces natural juices, assemble, but even quality essential oil, that constitute a pride for the establishment and they are used all over the world in cosmetic, alimentary and pharmaceutical field. Optimal it is the confectionery tradition with famous pastry shops known also at a national level. The “Eno Etna” show represents an important event for the town.
L’economia del paese è basata sul terziario, ma ancora un certo ruolo continua ad averlo la viticoltura, un tempo attività principale del territorio. Esiste un tessuto di piccole aziende vitivinicole dislocate in tutto il comune. Il vino prodotto è molto gustoso con una sua propria caratteristica particolare di brillantezza, corposità e sapore. La coltura della vite, assai florida nel passato, è stata sostituita in larga scala dalla coltura ad agrumeto, che non ha rappresentato, purtroppo, l’alternativa economica vincente. A Santa Venerina sono presenti alcune industrie di distillazione che producono rinomati liquori, fra cui il limoncello, che vengono commercializzati su tutto il territorio nazionale ed oltre. Esiste anche un’industria di trasformazione degli agrumi che è in grado di produrre succhi naturali, concentrati, ma anche oli essenziali di qualità. In alcune zone viene coltivato l'olivo con una buona produzione annua di olio. Anche la floricoltura ha uno spazio tra le attività produttive di Santa Venerina, con vivai dislocati in tutta la campagna circostante.Ottima è la tradizione dolciaria con rinomate pasticcerie conosciute anche a livello nazionale. La rassegna Eno Etna rappresenta un momento importante per la città.
Santa Venerina sorge sul versante orientale dell'Etna, nella parte più bassa della Valle del Bove, in una zona litoranea collinare, posta a 337 metri sopra il livello del mare. Il suo nome è legato alla Patrona di Acireale Santa Venera modificato da un amoroso vezzeggiativo. Il territorio attuale del Comune di Santa Venerina nell' antichità era caratterizzato in larga parte da un foltissimo bosco e da piccole pianure e colline abitate dai Siculi. Tracce di insediamenti abitativi risalgono all’età romana e bizantina, come dimostrano i tanti resti di terme e di alcune chiese. Il paese fu un casale compreso nel territorio di Acireale, vicino ad un antichissimo pozzo, detto "Sanctae Venerae puteus", presso il borgo denominato Porta. Il borgo attuale venne fondato nei primi anni del XVIII secolo e fu sempre compreso nel territorio di Acireale, di cui seguì le vicende. Il comune fu costituito nel 1934 con parti di territori staccati da Acireale, Giarre e Zafferana Etnea. La cittadina, per la sua splendida posizione, posta a metà strada tra il verde del vulcano Etna e l'azzurro del mar Ionio, costituisce uno dei luoghi più caratteristici ed interessanti della provincia di Catania. Santa Venerina comprende le frazioni di Linera, Cosentini, Bongiardo, Dagala del Re, Monacella, Maria Vergine.
The Turism in Santa Venerina
Il Turismo aSanta Venerina
Santa Venerina lies down enchanting scenery: to the west the stately volcano Etna, the Ionic sea to east, to south the legendary places, that saw become immortal the love of Acis and Galathea, the Peloritani mountains with the Greek and beautiful Taormina to north. The love for the cultivation of the vine has given shape to the landscape: striking terraces delimited by walls constructed to dry with the lava stone receive the vineyards, giving rise to green punctuated geometries here and there by the pink and the ochre of the ancient main houses or from the lava black of the rural houses. The urban space amalgamates to the country: the chimneys of the distilleries, the epoch building of the squires, the churches are some of the attractions of Santa Venerina. Of particular importance is the matrix church dedicated to Saint Venera with inside eighteenth-century paints of Alexander ( 1720-1793 ) and Pietro Paolo Vasta( 1697-1760 ). Other important church is that of the Sacred Heart. The church, to nave and two aisles, it has a stately façade and well pondered, with a beautiful planed dome by the Giovanni Privitera design. It appears in classical style with statues inspired by Greek and Roman models. In the essential lines follows late neoclassic models, with a solid base in lava stone; it may notice on the frieze of the great portal, supported by two columns, a torn heart and a crown of thorns. A particular attention deserves the small Byzantine church of Saint Stephen that dates from the VI-IX century AD. as challenging the time and the numerous natural disasters that happened in this places in the course of the centuries. It is joined until us, though by now in form to ruin, to testify the very ancient frequenting of this area as cult place. In the south zone of Santa Venerina, to the border with a fraction of Acireale, Guardia, there is the Museum of the Millstone with adjoining an oven for the working of the ceramics. It is a question of a true jewel in its kind in which the owners conjugate the artistic production with the love for the search and the maintenance of ancient objects of our country civilization that otherwise they would have gone lost. The museum is contained in a main house of the 1850, and it is divided in sectors. Among the objects placed to the outside we find many " bombs of the Etna ", lava material that in the crater it turns to whirling speed, but when it comes expelled from the volcano or it solidifies immediately taking a characteristic tapered form, or it detonates. To the inside, the various rooms of the museum document the rural life and that of the "massaro ". Numerous hoes of the last century are exposed, an ancient " ebulliometro ", various presses and numerous other nineteenth-century utensils. In the sector that documents the material life of the "massaro", find even the characteristic " basins", sewing machine, some even professional, and the more varied objects of iron that do interesting and particular this collection.
Santa Santa Venerina si adagia su uno scenario incantevole: a ponente il maestoso vulcano Etna, il mar Jonio a levante, a mezzogiorno le leggendarie terre che videro immortalarsi l'amore di Aci e Galatea, i monti Peloritani con la greca e bellissima Taormina a settentrione. L'amore per la coltivazione della vite ha dato forma al paesaggio: suggestive terrazze delimitate da muri costruiti a secco con la pietra vulcanica accolgono i vigneti, dando luogo a verdi geometrie punteggiate qua e là dal rosa e dall'ocra delle antiche case padronali o dal nero lavico delle case contadine. Alla campagna si amalgama lo spazio urbano: le ciminiere delle distillerie, i palazzi d'epoca dei signorotti, le chiese sono alcune delle attrazioni di Santa Venerina. Di particolare importanza è la Chiesa Matrice dedicata a Santa Venera con all'interno settecenteschi dipinti di Alessandro (1720-1793) e Pietro Paolo (1697-1760) Vasta. Altra importante Chiesa è quella del Sacro Cuore. La chiesa, a tre navate, ha una facciata maestosa e ben ponderata, con una bella cupola progettata dall'arch. Giovanni Privitera. Essa ci appare in stile classicheggiante con statue ispirate a modelli greci e romani. Nelle linee essenziali si rifà a modelli tardo neoclassici, con una solida base in pietra lavica; si può notare sul fregio del grande portale, sorretto da due colonne, un cuore squarciato e una corona di spine. Una particolare attenzione merita la chiesetta bizantina di Santo Stefano risalente al VI - IX secolo d.C., giacché sfidando il tempo e le numerose calamità naturali verificatesi in questi luoghi nel corso dei secoli, è giunta fino a noi, sebbene ormai in forma di rudere, a testimoniare l'antichissima frequentazione di quest'area come luogo di culto. Nella zona sud di Santa Venerina, al confine con una frazione di Acireale, Guardia, c'è il Museo del Palmento con attiguo un forno per la lavorazione della ceramica.. Il Museo è racchiuso in una casa padronale del 1850, ed è suddiviso in settori. Tra gli oggetti posti all'esterno troviamo molte "bombe dell'Etna", materiale lavico che all'interno del cratere gira a velocità vorticose, ma quando viene espulso dal vulcano o si solidifica immediatamente prendendo una caratteristica forma affusolata, o esplode. All'interno, le varie stanze del museo documentano la vita rurale e quella del "massaro". Sono esposte numerose zappe del secolo scorso, un antico ebolliometro, vari torchi e numerosi altri utensili ottocenteschi. Nel settore che documenta la vita materiale del massaro, troviamo anche le caratteristiche "conche", macchine da cucire, alcune anche professionali, ed i più svariati oggetti in ferro che fanno interessante e particolare questa collezione.
